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Chou blanc…Plantes à glossaire : botanique
Sans tige
Tige portant l’inflorescence. Agave
Partie située entre le bois d’un arbre et son écorce
Peau de l’arbre, sa partie extérieure
Zone de raccordement de la tige et des feuilles
Qui est au bout, au sommet
Limbe de la feuille qui se prolonge sur le pétiole et/ou la tige. Centaurée du solstice
Tige poussant horizontalement
Tige ligneuse restant flexible. Clématite
Plus de 2 éléments placés autour d’un axe au même niveau.
Verticillée : disposée en verticille. Gaillet jaune
Partie de la plante s’enfonçant dans le sol et qui capte eau et nutriments. Elle peut être tout ou en partie souterraine ou aérienne comme certaines orchidacées.
Tige souterraine, souvent ligneuse
Réserve charnue, souterraine, composée d’écailles
Racine en écheveaux qui s’étend en tous sens
Racine qui s’enfonce verticalement dans la terre, comme la carotte.
Tige souterraine charnue d’où naissent de nouvelles tiges aériennes
Tige aérienne ou souterraine s’enracinant et d’où naît un nouveau pied de la plante (quintefeuille, violette...)
Tige ou racine renflée, souvent souterraine, réserve de nourriture pour la plante
À la racine. Par extension, ce qui part de là.
Tissu solide de la plante, fait de bois.
Plante non ligneuse, sans bois
Plante ligneuse jusqu’à 50 cm, Thym
Plante ligneuse ne dépassant pas 3 mètres
Plante ligneuse se développant entre 3 et 7 mètres
Plante ligneuse dépassant plus de 7 mètres
Tige d’une plante grimpante ou volubile. Passiflore bleue
Liquide ± épais, blanc ou jaune, secrété par certains végétaux. Chélidoine, laitues...
Liquide circulant dans les différentes parties d’un végétal
Groupement de fleurs sur une plante.
Inflorescence ± dense, composée de fleurs sessiles, serrées sur un réceptacle en disque. Astéracées
Épi ± allongé de fleurs unisexuées. Saule
Les fleurs ont des pédoncules de longueur différentes mais sont toutes ∼ au même niveau. Achillée
Inflorescence dont l’axe principal est terminé par une fleur. Il y a des cymes bipare, multipare, hélicoïde ou scorpioïde. Héliotrope
Inflorescence où les fleurs sont groupées à la tige sans pédoncule. Bistorte
Inflorescence partielle des Graminées. Grande amourette
Inflorescence ± sphérique de fleurs serrées et sessiles (sans pédoncule). Trèfle
Inflorescence composée de fleurs pédonculées. Muscari
Inflorescence où les pédoncules des fleurs partent d’un même point en s’évasant. Jonc fleuri, Apiacées
Inflorescence en épi enveloppée dans une spathe. Arum
Élément ± plat relié à la tige réalisant la photosynthèse. C’est aussi le siège de la respiration et de la transpiration.
La partie élargie et plate d’une feuille, partie étalée d’un pétale ou d’un sépale
Support de la feuille sur la tige
Feuille à limbe unique, non divisé ni échancré.
Feuille à plusieurs limbes distincts appelés folioles
Élément d’une feuille composée
Disposition décalée d’éléments le long de la tige. Buglosse
Disposition face à face, de 2 feuilles sur la tige. Céraiste
Feuilles disposées autour d’un point, au sol à la base de la plante. Pissenlit
Intérieur de la zone de jonction entre la feuille et la tige. Les organes naissants à cet endroit sont dit axillaires.
À l’aisselle de la feuille et la tige
Organe contenant les futures feuilles
La marge (bord) de la feuille est découpée et plutôt pointue. Lorsque ces dents sont très petites, on parle de feuille denticulée
Élément en lamelle, membraneux, ± coriace. Bouton de saule
Feuille dont la base enserre la tige. Arabette tourette
Au moins la base de la feuille entoure la tige. Poireau des vignes
Feuille à bord (marge) lisse, non découpé
Partie de la feuille enveloppant la tige. Renouée des oiseaux
Petite feuille coriace située à la base de l’épillet des Graminées. Mélique ciliée.
Glume située à la base de la fleur des Graminées
En forme de fer de lance (rétréci aux deux extrémités) Renouée persicaire
Sorte de languette.
Chez les graminées, élément de la feuille entre le limbe et la gaine
Chez les astéracées, c’est le « pétale » : les fleurs extérieures du capitule. Marguerite
Partie de la feuille dont l’échancrure n’atteint pas la nervure et ne forme pas une foliole. Anémone hépatique
Prolongement vers l’arrière de la base du limbe formant 2 lobes. Tabouret perfolié
Structure en forme de plume : éléments positionnés de part et d’autre d’un axe.
Feuille composée à folioles le long du rachis.
Penné signifie « qui ressemble à une plume ». Polémoine
Organe sans pédoncule, pétiole. Gentiane jaune
Élément de la feuille, à la base du pétiole, en forme de feuille ou non. Gesse chiche
Feuille très fine et pointue. Conifères
Feuille dont les nervures partent du pétiole et s’ouvrent comme un éventail. Anémone des bois
Plante ayant des fleurs ♂ (étamines) sur un pied et des fleurs ♀ (pistil) sur un autre pied
Végétal fixé sur un autre sans le parasiter
Dépourvu de poil.
Plante portant sur un même pied des fleurs uniquement ♂ et des fleurs ♀. Noisetier
Jeune plante après le stade de la germination.
Plante grimpante dont la tige s’enroule autour d’un support. Liseron des haies
Partie de la feuille s’enroulant sur un support. Gesse chiche
Plante dont le cycle de vie peut durer plusieurs années
Plante dont le cycle de vie dure approximativement une année
Détermine le degré de sensibilité d’une plante au froid. Une plante très rustique supporte bien de très basses températures.
À poil court et fin, aspect duveteux
Composant de la corolle qui entoure les organes reproducteurs de la fleur.
Composant du calice, en forme de feuille.
L’ensemble des pétales de la fleur. Certaines fleurs en sont dépourvues.
L’ensemble des sépales, qui sert à protéger la fleur. Certaines fleurs en sont dépourvues.
Extrémité du carpelle qui compose le pistil. C’est là qu’est capté le pollen.
Organe ♀ de l’appareil reproducteur de la plante. Il est composé d’un (comme sur l’illustration) ou plusieurs carpelles.
Partie ♂ des organes reproducteurs de la plante. Elle est composée du filet et de l’anthère où est produit le pollen
Capsule fermée contenant les ovules d’une fleur. C’est une composante du carpelle, lui-même composant le pistil.
Base de la fleur, à l’extrémité du pédoncule, qui supporte le calice (sépales) et la corolle (pétales).
Extrémité de l’étamine qui produit le pollen
Inflorescence composée de grappes de grappes de fleurs. Gaillet
Organe sous forme de feuille ou pétale composant l’inflorescence, souvent à la base du pédoncule. Sauge sclarée
L’ensemble des bractées à la base d’une fleur. Les « feuilles » d’artichaut que nous mangeons sont l’involucre de sa fleur.
Produit du nectar attirant les insectes ; plantes mellifères
Voir Nectarifère.
Organe composant le pistil, partie ♀ de l’appareil reproducteur de la plante. Il est composé de l’ovaire, du style et du stigmate.
Tige de la fleur qui porte ensuite le fruit.
Tige qui relie le stigmate et l’ovaire dans un carpelle du pistil.
Tige qui supporte l’anthère dans une étamine
Feuille composée, constituée de folioles elles-mêmes pennées. Silaüs des prés
Plus longue que large
À poils durs, presque piquants. Vipérine
Plante charnue, gorgée d’eau, pour palier à la sécheresse environnante.
Voir des succulentes
Terme ici générique pour les plantes sans fleur, ne produisant pas de graine mais des spores
Plante qui vit sur 2 années : la 1ère, les feuilles croissent, la 2nde a lieu la floraison et fructification
Tige ayant fonction de feuille (fragon, asperge...)
Interaction biochimique entre les plantes (compagnes, répulsives, etc.)
Plante à la fois monoïque et hermaphrodite : fleurs ♂, ♀ et les 2 à la fois. Petite pimprenelle
Fruit issu d’un seul carpelle et s’ouvrant en deux fentes (haricot). Cytise argenté
Fruit sec issu de deux carpelles séparés par une membrane et s’ouvrant par le bas en deux fentes.
Silique : au moins 2 fois plus longue que large. Alliaire
Silicule : plus courte, moins de 2 fois plus longue que large, Lunetière.
Fruit sec issu d’un seul carpelle et s’ouvrant en une fente
Fruit charnu dont la ou les graines (pépins) sont en contact direct avec la chair (péricarpe). Gui, vigne...
Fruit charnu dont la ou les graines sont entourées d’un noyau (endocarpe) plus ou moins dur.
Fruit sec issu d’un seul carpelle contenant une seule graine et dont l’enveloppe ne s’ouvre pas (indéhiscent)
Propre à un lieu donné : une plante endémique ne pousse à l’état sauvage que dans une zone géographique délimitée.
Flore endémique des Pyrénées
Ensemble du calice et de la corolle de la fleur.
Organe contenant les futures fleurs
Espèce horticole, modifiée, qui diffère de l’espèce sauvage par des caractéristiques propres (de forme, d’adaptation à un milieu, etc.)
Enveloppe membraneuse ou en forme de pétale qui enserre une inflorescence. Ail des vignes, Arum
Amas de sporanges (fougères). Polypode
Organe où sont produits et stockés les spores
« Graine » des mousses, champignons, fougères et prêles
Fruit : akène à membrane (aile). Érable, frêne
Pétale inférieur, le + grand, des orchidées. Orchidacées
En forme de vase. Inflorescence des euphorbes. Euphorbiacées
Partie de la fleur où les pétales et sépales sont indifférenciés. Colchique, Tulipe...
Première feuille qui sort de la graine.
Quand une graine germe avec 1 feuille on parle de plante monocotylédone, quand elle en a 2, c’est une dicotylédone.
Tige issue d’un bourgeon souterrain partant d’une racine. On parle aussi de rejet.
Organe reproducteur de certains types de plantes (angiospermes) et ses éventuelles enveloppes (pétales, sépales, etc.).
La fleur fécondée donne un fruit qui contient la ou les graines.
Plante exotique, introduite, naturalisée. Elle devient envahissante et a un impact sur la biodiversité, la santé ou l’économie
Entité servant à la classification des organismes vivants. L’espèce est l’entité de base (in">Chardon bleu par ex.) et les groupes auxquels elle est attachée (genre Eryngium, famille des ) sont aussi des entités, des taxons.
Poil terminé par une sécrétion en forme de goutte, souvent collante
Couvert de poils entremêles donnant un aspect velouté.
Achillée tomenteuse
Axe principal d’une feuille ou inflorescence composée, qui supporte les folioles ou les fleurs.
Inflorescence à écailles, autour d’un axe, où sont formées les graines