• Betonica officinalis s. officinalis

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Betonica officinalis s. officinalis en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Betonica grandiflora Jord. & Fourr.
    • Betonica officinalis L., 1753 subsp. officinalis
    • Stachys officinalis (L.) Trévis., 1842 subsp. officinalis
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 20 - 60 cm
Feuille : rosette pétiolée à la base, opposées sur la tige, oblongue, simple, crénelée
Inflorescence : glomérule
Fleur : ↕ 10 - 18 mm
Fruit : akène

Habitat

Prés, bois, landes
Europe
Altitude : 0 ∼ 1800 m

Récolte et conservation

Feuille : printemps
Inflorescence : été, en début de floraison

Constituants principaux

Tanin, acides-phénols, bétaïnes

Indications

Plaies

Précautions

En ingestion, à forte dose et la racine peuvent être vomitive

Modes d’emploi

Décoction vulnéraire

Ingrédients

  • 100 g. de plante sèche,
  • 1 l. d’eau froide

Préparation

  1. Faire frémir l’eau et la plante pendant 5 min.
  2. Laisser refroidir puis filtrer.
  3. En imbiber les compresses à appliquer

Tisane tonifiante

d’après M-C Paume

Ingrédients

  • 1 C. à S. de plante sèche,
  • 1 l. d’eau,
  • sucre ou miel

Préparation

  1. Infuser 10 min. dans l’eau bouillante.
  2. Boire avec du miel ou sucre car amer

En cuisine

Feuille, fleur : crues ou cuites comme aromate

Autres usages

Teint la laine en brun

Bibliographie