• Opuntia ficus-indica

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Opuntia ficus-indica en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Cactus compressus Salisb., 1796
    • Cactus ficus-indica L., 1753
    • Cactus opuntia Guss., 1826 [nom. illeg. hom.], non L., 1753
    • Cactus opuntia L., 1753
    • Opuntia amyclaea Ten., 1826
    • Opuntia compressa McBride, 1922
    • Opuntia ficus-barbarica A.Berger, 1912
    • Opuntia ficus-indica (L.) Mill., 1768
    • Opuntia italica Ten. ex Pfeiff., 1837
    • Opuntia megacantha Salm-Dyck, 1850
    • Opuntia vulgaris Mill., 1768
    • Opuntia vulgaris sensu Ten., 1830 non Mill., 1768
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ≤ 5 m, épineuse
Feuille : cladode en raquette, simple, ovale, entière, couverte de poils irritants ou aiguillons ou inerme (glabre)
Fleur : ∅ 5 - 10 cm
Fruit : baie ↕ 7 - 9 cm

Habitat

Friches, rocailles
Originaire C. Amérique, naturalisée sur le pourtour méditerranéen
Altitude : 0 ∼ 400 m

Constituants principaux

Fruit : vitamine C
Raquette : mucilage, fibres, sels minéraux, vitamines

Propriétés

Fruit : colorants alimentaires
Graine : huile anti-oxydante, hydratante, adoucissante

Précautions

L’excès peut provoquer des troubles digestifs
Brosser les fruits frais pour enlever les poils irritants

En cuisine

Fruit : cru, en jus, compote, confiture…
Jeune raquette : cuite à l’eau

Autres usages

Lutte contre l’érosion des sols
Fourrage

Bibliographie