• Sanguisorba officinalis

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Sanguisorba officinalis en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Poterium boreale Salisb., 1796
    • Poterium officinale (L.) Gray, 1821
    • Poterium serotinum Jord., 1849
    • Sanguisorba altissima Moench, 1794
    • Sanguisorba auriculata Scop., 1771
    • Sanguisorba cylindrica Charb., 1920
    • Sanguisorba hispanica Mill., 1768
    • Sanguisorba major Bubani, 1899
    • Sanguisorba minor var. altissima Steud., 1821
    • Sanguisorba minor var. sabauda (Mill.) Steud., 1821
    • Sanguisorba montana Jord. ex Boreau, 1857
    • Sanguisorba nudicaulis Raf., 1840
    • Sanguisorba officinalis proles montana (Jord. ex Boreau) Rouy & E.G.Camus, 1900
    • Sanguisorba officinalis subsp. montana (Jord. ex Boreau) Gremli, 1885
    • Sanguisorba officinalis var. auriculata (Scop.) Steud., 1821
    • Sanguisorba officinalis var. hispanica (Mill.) Willd., 1798
    • Sanguisorba officinalis var. montana (Jord. ex Boreau) A.Braun & C.D.Bouché, 1867
    • Sanguisorba officinalis var. montana Focke, 1897
    • Sanguisorba officinalis var. nana Rouy & E.G.Camus, 1900
    • Sanguisorba officinalis var. serotina (Jord.) A.Braun & C.D.Bouché, 1867
    • Sanguisorba officinalis var. serpentini (H.J.Coste & Puech) Rouy & E.G.Camus, 1900
    • Sanguisorba officinalis L., 1753
    • Sanguisorba polygama F.Nyl., 1843
    • Sanguisorba sabauda Mill., 1768
    • Sanguisorba serotina Jord., 1852
    • Sanguisorba serpentini H.J.Coste & Puech, 1899
    • Sanguisorbaofficinalis subsp.officinalis
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 30 - 100 cm
Feuille : alternes, sessile sur la tige, pennée impaire, foliole ovale-arrondie, dentée
Inflorescence : épi, ↕ 1 - 3 cm
Fruit : akène

Habitat

Prairies humides, berges
Hémisphère nord
Altitude : 0 ∼ 2200 m

Récolte

Feuille, fleur : pendant la floraison

Constituants principaux

Tanins

Indications

Troubles intestinaux, petites hémorragies ou brûlures, favorise la lactation

Modes d’emploi

Feuille : broyée sur plaies ou brûlure
Plante entière sèche : en infusion contre les troubles intestinaux

En cuisine

Foliole : crue en aromate ou cuite en soupe, omelette

À savoir

Plante hôte de papillons dont certaines espèces inféodées
En régression ou disparue par endroits par le déclin des zones humides
Protégée en Basse-Normandie, Centre, Île-de-France

Bibliographie