• Malva sylvestris

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Malva sylvestris en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Althaea mauritiana (L.) Alef., 1862
    • Malva acutiloba Martrin-Donos, 1864
    • Malva elata Salisb., 1796
    • Malva equina Wallr., 1840
    • Malva erecta C.Presl, 1822
    • Malva erecta Gilib., 1782
    • Malva glabra Desr., 1792
    • Malva longelobata Sennen, 1927
    • Malva longepedunculata Sennen, 1927
    • Malva mauritiana L., 1753
    • Malva obtusa Moench, 1794
    • Malva polymorpha Guss., 1844
    • Malva racemosa C.Presl, 1822
    • Malva recta Opiz, 1823
    • Malva ruderalis Salisb., 1796
    • Malva sinensis Cav., 1786
    • Malva sylvestris proles martrinii Rouy, 1897
    • Malva sylvestris subsp. erecta (C.Presl) Nyman, 1878
    • Malva sylvestris subsp. mauritiana (L.) Boiss. ex Cout., 1913
    • Malva sylvestris var. mauritiana (L.) Boiss., 1867
    • Malva sylvestris var. polymorpha (Guss.) Parl., 1873
    • Malva sylvestris L., 1753
    • Malva tomentella C.Presl, 1826
    • Malva vulgaris Gray, 1821
    • Malva vulgaris Ten., 1815
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 30 - 100 cm
Feuille : alternes, pétiolée, simple, lobée, en forme de palme, crénelée
Fleur : ∅ 40 - 50 mm, pédonculée, pétale lobé, veiné
Fruit : capsule

Habitat

Champs, haies, friches, bords de chemins
Zones tempérées
Altitude : 0 ∼ 800 m

Récolte et conservation

Feuille : fin d’automne à début de printemps
Fleur : été
Sécher à l’ombre et à l’air

Constituants principaux

Mucilage
Fleur : tanins, vitamines A, B, C…

Indications

Maux de bouche, gorge, toux, constipation

En cuisine

Feuille : crue ou cuite en soupe, gratin, omelette…
Fleur : salade, dessert

Vidéo Arte : Chroniques végétales

Bibliographie