• Caltha palustris

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Caltha palustris en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Caltha alpestris Schott, Nyman & Kotschy, 1854
    • Caltha alpina Schur, 1866
    • Caltha arctica R.Br., 1821
    • Caltha cespitosa Schipcz., 1921
    • Caltha cornuta Schott, Nyman & Kotschy, 1854
    • Caltha flabellifolia Pursh, 1814
    • Caltha guerangerii Boreau, 1855
    • Caltha holubyi (Schur) Beck, 1886
    • Caltha latifolia Schott, Nyman & Kotschy, 1854
    • Caltha longirostris Beck, 1886
    • Caltha major Mill., 1768
    • Caltha minor Mill., 1768
    • Caltha palustris subsp. alpestris (Schott, Nyman & Kotschy) H.Neumayer, 1942
    • Caltha palustris subsp. arctica (R.Br.) Hultén, 1971
    • Caltha palustris subsp. cornuta (Schott, Nyman & Kotschy) Hegi, 1912
    • Caltha palustris subsp. minor (Mill.) P.Fourn., 1936
    • Caltha palustris subsp. procumbens (Beck) Neumayer, 1942
    • Caltha palustris var. abortiva Lamotte, 1877
    • Caltha palustris var. alpestris (Schott, Nyman & Kotschy) Rouy & Foucaud, 1893
    • Caltha palustris var. cornuta (Schott, Nyman & Kotschy) Rouy & Foucaud, 1893
    • Caltha palustris var. decumbens Lamotte, 1877
    • Caltha palustris var. flabellifolia (Pursh) Torr. & A.Gray, 1838
    • Caltha palustris var. flabellifolia Lamotte, 1876
    • Caltha palustris var. latifolia (Schott, Nyman & Kotschy) Rouy & Foucaud, 1893
    • Caltha palustris var. major (Mill.) DC., 1817
    • Caltha palustris var. minor (Mill.) DC., 1817
    • Caltha palustris var. parviflora F.Gérard, 1890
    • Caltha palustris var. radicans (T.F.Forst.) Hook.
    • Caltha palustris var. stagnalis Magnier ex Rouy & Foucaud, 1893
    • Caltha palustris L., 1753
    • Caltha procumbens (Beck) Huth, 1894
    • Caltha radicans T.F.Forst., 1807
    • Caltha rostrata Borbás, 1887
    • Ficaria holubyi Schur, 1877
    • Populago palustris (L.) Scop., 1771
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 15 - 50 cm, tige creuse
Feuille : en touffe, pétiolée, simple, arrondie en cœur, crénelée ou dentée
Inflorescence : cyme ou solitaire
Fleur : ∅ 25 - 50 mm, à 5 tépales
Fruit : follicule

Habitat

Prés humides, berges
Zones tempérées
Altitude : 0 ∼ 2300 m

Précautions

Jeune feuille crue à consommer avec parcimonie et cuire les boutons
La plante épanouie est toxique

En cuisine

Jeune feuille : crue en salade
Bouton floral : cuit à la vapeur, au vinaigre comme câpre

À savoir

Seule espèce sauvage du genre en France.

Bibliographie