• Alcea rosea

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Alcea rosea en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Alcea ficifolia L., 1753
    • Alcea rosea L., 1753
    • Althaea x cultorum Bergmans
    • Althaea caribaea Sims, 1817
    • Althaea chinensis Wall., 1828
    • Althaea coromandeliana Cav., 1786
    • Althaea ficifolia (L.) Cav., 1786
    • Althaea rosea (L.) Cav., 1786
    • Althaea sinensis Blanco, 1837
    • Malva florida Salisb., 1796
    • Malva rosea (L.) E.H.L.Krause, 1901
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 1 - 2,5 m
Feuille : alternes, pétiolée, simple, ovale-arrondie, lobée, dentée
Inflorescence : grappe
Fleur : ∅ 4 - 10 cm
Fruit : capsule

Habitat

Jardins, pied de murs
Naturalisée, origine S. Europe / O. Asie
Altitude : 0 ∼ 400 m

Récolte et conservation

Pétale : avant épanouissement, séché au chaud, à l’ombre et à l’air

Constituants principaux

Racine, tige : amidon
Feuille : mucilage

Propriétés

Fleur : adoucissante
Comme la guimauve, en moindre mesure

Indications

Fleur : infusion contre la toux ; décoction en gargarisme contre les angines

En cuisine

Bouton, fleur : crus en salade, pétale en infusion
Feuille : crue hachée en salade ou cuite

Bibliographie