Allium sphaerocephalon Allium vineale

Ail des ours

Allium ursinum Ail des bois, Ail à larges feuilles

Allium ursinum est une plante vivace de la famille des Amaryllidacées (Amaryllidaceae) aux feuilles en touffe, de forme simple, entière. Les fleurs sont en ombelle, de couleur blanche. Elle fleurit de mars à juin. Elle est comestible et médicinale.

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Allium ursinum

Type : Herbacée

Cycle : Vivace

Floraison : Mars Juin

Couleur : Blanche

Exposition : Ombre, Mi-ombre

Eau : Moyen

Sol : Drainé, Frais

Rusticité : zone 7 : -17 à -12°C

Multiplier : Semis, Division du pied

Semer : Automne, Printemps

Planter : Automne

Toxicité : Comestible -Bulbe, rhizome ou tubercule -Feuille

Médicinale : -Bulbe, rhizome ou tubercule -Feuille

Propriétés : Anti-infectieuse, Dépurative, Hypotensive
Répartition

Carte de répartition de Allium ursinum en France métro.
Carte détaillée sur tela-botanica.org

Vue par-là :
Synomymes
- Aglitheis ursina (L.) Raf., 1837
- Allium nemorale Salisb., 1796
- Allium petiolatum Lam., 1779
- Allium ursinum L., 1753 subsp. ursinum
- Allium ursinum L., 1753
- Cepa ursina (L.) Bernh., 1800
- Geboscon obliquum Raf., 1837
- Hylogeton ursinum (L.) Salisb., 1866
- Moly latifolium Gray, 1821
- Ophioscorodon ursinum (L.) Wallr., 1822
Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN
Confusion possible
- Colchique d’automne Colchicum autumnale
- Muguet Convallaria majalis

Botanique

Plante : ↕ 15 - 50 cm
Feuille : pétiolée, simple, lancéolée, entière, odeur d’ail
Inflorescence : ombelle
Fleur : ∅ 1 - 2 cm
Fruit : capsule