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Asperge sauvage

Asperge sauvage, Asparagus acutifolius
Asperge sauvage, Asparagus acutifolius
Vaucluse,
Asparagus acutifolius - wikimedia commons
Asparagus acutifolius est une plante vivace de la famille des Asparagacées (Asparagaceae) aux feuilles alternes ou verticillées, de forme simple ou aiguille, entière. Les fleurs sont en glomérule, de couleur jaune ou verte. Elle fleurit de juillet à septembre. Elle est en partie comestible.

Asparagus acutifolius

Asparagaceae Asparagus
Synonymes
  • Asparagus acutifolius L., 1753
  • Asparagus ambiguus De Not., 1844
  • Asparagus commutatus Ten., 1829
  • Asparagus corruda Scop., 1771
Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d'outre-mer. TAXREF v.10.0 - INPN

Asperge à feuilles aiguës, Asperge à feuilles pointues...

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Carte de répartition en France métro.

Bibliographie

  • Plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, vol. 1
  • Sauvages et comestibles
  • Flora Gallica, Flore de France