• Lactuca plumieri

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Lactuca plumieri en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org
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    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Agathyrsus plumieri (L.) D.Don, 1829
    • Cicerbita plumieri (L.) Kirschl., 1852
    • Hieracium plumieri (L.) E.H.L.Krause, 1906
    • Lactuca brevirostra Dulac, 1867
    • Lactuca plumieri (L.) Gren. & Godr., 1850
    • Lactucopsis plumieri (L.) Vis., 1870
    • Mulgedium plumieri (L.) DC., 1838
    • Sonchus acanthifolius Clairv., 1811
    • Sonchus cichoraceus Moench, 1802
    • Sonchus plumieri L., 1759
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 100 - 250 cm
Feuille : lobée, lobe découpé, embrassante sur la tige
Inflorescence : panicule de capitules, ∅ 3 - 5 cm, glabre
Fruit : akène

Habitat

Bois, prairies hautes
Monts O. Europe
Altitude : 600 ∼ 2000 m

Récolte

Jeune pousse, jeune feuille : printemps

En cuisine

Jeunes pousse, feuille, fleur : crue en salade ou cuite comme légume

À savoir

Protégée en Limousin

Bibliographie