• Hypericum nummularium

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Hypericum nummularium en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Adenosepalum nummularium (L.) Fourr., 1868
    • Hypericum nummulariifolium Bubani, 1901
    • Hypericum nummularium L., 1753
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 10 - 30 cm
Feuille : opposées, très court pétiole, simple, ovale-arrondie, entière
Inflorescence : cyme
Fleur : ∅ 15 - 30 mm
Fruit : capsule

Habitat

Rochers humides
Monts S-O. Europe
Altitude : 200 ∼ 2400 m

En cuisine

Feuille : crue ou cuite comme aromate, salé ou sucré
Entre dans la composition de la liqueur Chartreuse.

Récolte et conservation

Tige feuillée : début de floraison, sécher à l’air et à l’ombre.
Couper sans arracher pour permettre la repousse

À savoir

Protégée en Isère
Interdiction d’introduction en Nouvelle-Calédonie

Bibliographie