• Acorus calamus

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Acorus calamus en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org
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    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Acorus aromaticus Gilib., 1792
    • Acorus aromaticus Gueldenst., 1791
    • Acorus calamus-aromaticus Clairv., 1811
    • Acorus calamus L., 1753
    • Acorus elatus Salisb., 1796
    • Acorus odoratus Lam., 1779
    • Acorus undulatus Stokes, 1812
    • Acorus vulgaris Simonk., 1887
    • Calamus aromaticus Ledeb., 1852
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 50 - 120 cm
Feuille : alternes, engainante à la base, simple, en glaive, entière, parfois ondulée, vert franc
Inflorescence : spadice ↕ 5 - 10 cm
Fruit : akène

Habitat

Lieux humides, berges
Zones tempérées
Altitude : 0 ∼ 800 m

Constituants principaux

Rhizome : tanin, sels minéraux, glucoside, alcaloïde

Précautions

Le rhizome étant légèrement toxique, n’utiliser qu’à faible dose

À savoir

Seule espèce sauvage du genre en France.
Utilisé dans les anciennes recettes du Vinaigre des 4 voleurs

Bibliographie